Antaño el cultivo de champiñon supuso un gran complemento económico a las familias de algunas zonas de la Manchuela. Generalmente siempre aprovechando cuevas escavadas en la roca con característico arco ojival y de escasa altura podemos ver repartdidas multitud de ellas sobretodo en torno al cauce del Júcar.
Pero una zona en donde su cultivo trascendió el cultivo de subsistencia fue la población de Villanueva de la Jara en donde se ha producido una especialización tanto del número de especies de setas cultivadas como de los lugares de cultivo.
Un buen video sobre este cultivo es el siguiente
Champiñones y setas en Villanueva de la Jara (cuenca)
martes, 20 de octubre de 2009
jueves, 15 de octubre de 2009
Pues si antes decidimos animarnos a asistir al II Congreso de Turismo Rural de Castilla la Mancha, antes nos dan la noticia de que nos han galardonado en este Congreso con El Premio a la Empresa Inversora en Calidad, Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible. Desde aquí agradecemos al jurado este premio y felicitamos al resto de ganadores, especialmente a Alberto de Avenjucar, al que conocemos y apreciamos.
Os dejamos el enlace sobre el fallo del jurado
Ferias y Congresos
Pues nos vamos a animar y hemos decido asistir tanto al II Congreso de Turismo rural de Castilla la Mancha que se celebrará en Guadalajara los dias 22 y 23 de oct., como a Agrotur, Salón Nacional de Turismo Rural (6, 7 y 8 de Nov. en Cornellá).
Siempre es interesante conocer gente y proyectos, nuevas ideas de gestión, promoción y comercialización y pulsar el rumbo de nuestro sector y, por supuesto, ver a algún amigo.
Como muestra, ahí teneis el programa de Agrotur, interesantísimo.
Pero para seros sinceros, estas asistencias nos permiten alojarnos unos días en casas rurales, que son el autémtico motor y la verdadera Universidad de donde aprendemos.
Ya os contaremos como ha sido el Congreso, el Salón y en donde nos hemos alojado.
Preprograma Agrotur 2009 (6 de Noviembre)
Mesa 1: Comercialización de Destinos
1. Minube. Inspirar a Viajar o Destinos 2.0
2. Extremadura. Promoción Vs ocupación.
3. Manuel Maynar. La ruta del Jamón.
4. Gema Garrido. Félix de Warner. Comercialización de destinos turísticos 2.0. ¿Realidad o ficción?.
5. Factor Ocio. Nuevo Co‐Marketing para destinos.
Mesa 2: Secretos para mejorar la Ocupación Alojamiento +.
1. RuralGest. Mi ordenador me ayuda a aumentar mi ocupación.
2. El Jiniebro. 70% en 2009. Adapta tu negocio ante la crisis.
3. Trivago Reputación Online
4. Tripadvisor (pendiente confirmación).
5. Fundetec. Prointur 2.0
Mesa 3: Turismo Gastronómico.
1. Diputación de Barcelona
2. DAAR. Generalitat de Catalunya
3. Empresas….( Casa Diego o similar)
4. Castilla y León
lunes, 5 de octubre de 2009
El famoso anuncio de Nescafe
Despues de tanto hablar y recordar el anuncio sobre la iluminación de Nescafé de los años 80, bueno es traerlo a colación.
Anuncio Nescafé
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